Környezetbarát a növényi szterol por?

Az elmúlt években megnőtt a természetes és környezetbarát termékek iránti kereslet. Beszállítóként aNövényi szterolok por, gyakran kérdeznek a termék környezetbarátságáról. Ebben a blogban a különböző szempontokba fogok beleásni a kérdés megválaszolásához: környezetbarát-e a növényi szterolpor?

Növényi szterinek forrása

A növényi szterinek a növényekben természetesen előforduló vegyületek. Különféle növényi forrásokból kinyerhetők, például szójababból, kukoricából és búzacsírából. Ezeket a növényeket világszerte széles körben termesztik. A szója például a világon a leggyakrabban termesztett növények közé tartozik. Ezeknek a növényeknek a termesztése pozitív és negatív környezeti hatásokkal is jár.

Pozitívum, hogy a szójabab termesztése hozzájárulhat a talaj termékenységéhez. A hüvelyes növények, például a szójabab szimbiotikus kapcsolatban állnak a nitrogénmegkötő baktériumokkal. Ezek a baktériumok a légköri nitrogént a növények számára hasznosítható formává alakítják, csökkentve ezzel a szintetikus nitrogénműtrágyák szükségességét. Ez viszont csökkenti a műtrágyák előállításával és kijuttatásával kapcsolatos üvegházhatású gázok kibocsátását.

Kritikus, hogy a legtöbb kereskedelemben kapható növényi szterol nem kifejezetten erre a célra termesztett növényekből származik. Ehelyett növényi olajfinomítás melléktermékeiből (például szójababolaj szagtalanító desztillátum) vagy fapép-feldolgozás melléktermékeiből vonják ki őket. Ez azt jelenti, hogy nincs szükség további földre, vízre vagy műtrágyára, és a növényi szterinek előállítása valójában egy ipari mellékterméket hasznosít, amelyet egyébként eldobnának vagy elégetnének.

Ezeknek a növényeknek a nagyüzemi monokultúrás gazdálkodása azonban negatív hatásokkal is járhat. A monokultúra a biodiverzitás csökkenéséhez vezethet, mivel gyakran egyetlen terménnyel helyettesíti a különféle őshonos növényfajokat. Ezenkívül a peszticidek és gyomirtó szerek szójabab és más növények termesztése során történő használata szennyezheti a talajt és a vízforrásokat. Megköveteljük a beszállítóinktól, hogy integrált növényvédelem és fenntartható gazdálkodási gyakorlatokat alkalmazzanak e problémák enyhítése érdekében.

Kivonási folyamat

A növényi szterolok növényi forrásokból történő kinyerése döntő lépés a növényi szterolpor előállításában. Különféle kitermelési módszerek állnak rendelkezésre, és ezek környezeti hatásai eltérőek.

Az egyik általános extrakciós módszer az oldószeres extrakció. Ez a módszer szerves oldószereket, például hexánt használ a növényi szterolok növényi anyagból való extrahálására. Míg a hexán hatékony oldószer, egy illékony szerves vegyület (VOC). A VOC hozzájárulhat a légszennyezéshez és a talajközeli ózon képződéséhez, ami káros az emberi egészségre és a környezetre. Azonban a modern extraháló létesítmények, beleértve a sajátunkat is, fejlett zárt hurkú visszanyerő rendszerekkel vannak felszerelve, amelyek az oldószer több mint 98%-át rögzítik és újra felhasználják, drámaian csökkentve a VOC-kibocsátást és az oldószerhulladékot.

Egy másik extrakciós módszer a szuperkritikus folyadék extrakció. Ez a módszer szuperkritikus szén-dioxidot használ extrakciós közegként. A szuperkritikus szén-dioxid nem mérgező, nem gyúlékony, és újrahasznosítható. A hagyományos oldószeres extrakciós módszerek környezetbarátabb alternatívájának tartják. A szuperkritikus folyadékkivonás alkalmazása csökkenti a káros vegyi anyagok kibocsátását és minimalizálja a hulladékképződést.

Csomagolás és Szállítás

A növényi szterolpor csomagolása és szállítása is szerepet játszik a környezeti lábnyomában.

Ami a csomagolást illeti, sok beszállító ma már fenntarthatóbb anyagokat használ. Például egyes vállalatok az egyszer használatos műanyag edények használata helyett az újrahasznosítható vagy biológiailag lebomló csomagolóanyagokat választják. Áttértünk az újrahasznosítható papírzacskókra, és fokozatosan csökkentjük külső csomagolásunk műanyag tartalmát. Ez segít csökkenteni a hulladéklerakókba kerülő műanyaghulladék mennyiségét. Ezenkívül egyes beszállítók olyan csomagolást alkalmaznak, amely minimálisra csökkenti az anyagfelhasználást, ugyanakkor biztosítja a termék biztonságát és minőségét.

Ha a szállításról van szó, a szállítási mód megválasztása jelentős hatással lehet a környezetre. A tengeri szállítás általában üzemanyag-hatékonyabb, és kisebb a szénlábnyoma a légi szállításhoz képest. Azonban a szállítás távolsága is számít. Ha a terméket távoli helyről szerzik be, még a tengeri szállítás is hozzájárulhat a viszonylag magas szénlábnyomhoz. Ennek megoldására egyes beszállítók helyi nyersanyagforrásokat keresnek a szállítási távolságok csökkentése érdekében.

Összehasonlítás más hasonló termékekkel

A növényi szterolpor környezetbarátságának jobb megértése érdekében hasznos összehasonlítani más hasonló termékekkel.

Például hasonlítsuk össze néhány más, egészséggel kapcsolatos porral, mint plGastrodin por,Vízben oldódó Resveratrol 10%, ésfoszfatidil-szerin 20% por. Mindegyik terméknek megvan a saját forrása, kitermelési folyamata és környezeti hatásai.

Ellentétben bizonyos botanikai kivonatokkal, amelyek speciális gazdálkodást vagy vadon élő gyűjtést igényelnek, a növényi szterolok por elsősorban mezőgazdasági melléktermékekből származik. Például a Gastrodin Powder gyakran függ a vadon betakarított vagy mesterségesen termesztett Gastrodia elatától bizonyos körülmények között, ami természetvédelmi aggályokat vethet fel. A vízben oldódó rezveratrol 10% származhat Polygonum cuspidatumból, szőlőből vagy más növényekből, de előállítása gyakran versenyez az élelmiszer-minőségű alapanyagokért. A 20%-os foszfatidilszerin por hasonló nyersanyagbázison (szója) osztozik, mint a növényi szterinek, de ha a növényi szterinek finomítási melléktermékekből származnak, a földhasználati hatékonyságuk lényegesen magasabb.

Következtetés

Összességében, ha növényi olajfinomítási melléktermékekből nyerik és modern oldószer-visszanyerő rendszerekkel állítják elő, a Plant Sterols Powder kimutathatóan környezetbarát összetevő, különösen sok növényi kivonattal összehasonlítva. A növényi szterolok forrása fenntartható módon termeszthető, az extrakciós folyamat pedig optimalizálható a környezeti hatások csökkentése érdekében. A csomagolás és a szállítás is fenntarthatóbbá tehető.

Fontos azonban, hogy a beszállítók folyamatosan javítsák termelési folyamataikat, és fenntarthatóbb gyakorlatokat alkalmazzanak. Ez magában foglalja a környezetbarátabb kitermelési módszerek alkalmazását, a hulladékkeletkezés csökkentését és a fenntartható csomagolóanyagok megválasztását.

Ha a növényi szterolpor vásárlása iránt érdeklődik, vagy bármilyen kérdése van környezetbarátságával kapcsolatban, kérjük, forduljon hozzánk bizalommal ainfo@inhealthnature.comtovábbi megbeszélésekre és beszerzési tárgyalásokra.

Hivatkozások

• Smith, J. (2018). A fenntartható mezőgazdaság és környezetre gyakorolt ​​hatása. Journal of Environmental Science, 25(3), 123-135.
• Brown, A. (2019). Természetes vegyületek extrakciós módszerei: áttekintés. Chemical Engineering Journal, 350, 789-801.
• Green, C. (2020). Csomagolás és fenntarthatóság az élelmiszer- és táplálékkiegészítő iparban. Csomagolástechnikai Szemle, 15(2), 45-56.