Hogyan juthatunk kiváló minőségű és nagy hozamú heszperidinhez?

Mi az a Hesperidin?

Heszperidin 90 százalékos pora "bioflavonoid" kategóriába sorolt ​​fitokemikália. A heszperidin főleg a citrusfélékben található, és más antioxidánsokhoz hasonlóan jótékony gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és pozitív hatással van az immunrendszer működésére, mivel képes megkötni a szabad gyököket. A flavonoidok számos más védőhatást is kifejtenek, például anti-hiperglikémiás, anti-hiperlipidémiás és rákellenes tulajdonságokat.

Mi a Citrus Erőforrás Kihasználás jelenlegi állapota?

Kínában a citrusfélék nagyon gazdagok. A citrusfélék jelenlegi hasznosítása azonban csak a gyümölcsére korlátozódik, héját nem csapolták le teljesen. A citrusfélék héja a teljes gyümölcs tömegének 20 százalékát teszi ki. Az elterjedt ártalmatlanítási módszer a citrusfélék héjának eldobása, amely sok hulladékot okoz, és a környezet szennyezését is eredményezi. A citrushéjak a nedvességen, a cellulózon és a ligninen kívül bőségesen tartalmaznak pigmenteket, pektint, heszperidint és illóolajokat is. Ezért a citrushéj hasznosításának egyik fő módja a benne lévő összetevők kivonása, mint például a pigmentek, pektin, heszperidin, illóolajok, élelmi rostok és így tovább.

Hogyan juthatunk kiváló minőségű és nagy hozamú heszperidinhez?

A cikkben bemutatott módszer a heszperidin citrusfélékből történő ultrahangos extrakciója olyan paraméterekkel kombinálva, mint az extrakciós oldószer, az oldószer térfogata, a hőmérséklet, az extrakciós idő, az ultrahang teljesítmény, az ultrahang frekvencia stb. Megfigyelték az oldószert, a gyakoriságot és a kezelési hőmérsékletet. létfontosságú tényezők a heszperidin extrakciós hozamának javításában. A heszperidin ultrahangos extrakciójának folyamatai a következők:

V. Válasszon ki friss citrusféléket, gyűjtse össze a citrusfélék héját a szárításhoz, és porítsa át egy 50-háló-60- mesh szitán, hogy citrushéjport kapjon.

B. Az A lépésben kapott citrushéjport és a citrushéjpor térfogatának 5-10-szeresének megfelelő 95 százalékos etanolt az ultrahangos extraháló berendezésbe helyezzük, jól összekeverjük, és 2-3 alkalommal végezzük el az ultrahangos extrakciót. Szűrje le és egyesítse az extrakciós oldatot minden ultrahangos extrakcióval, hogy megkapja a citrushéj-kivonatot. Az ultrahang teljesítménye minden alkalommal 70 W/cm²~ 80 ff/cm² , minden ultrahangos extrakciós frekvencia 40 KHz ~ 60 KHz, minden ultrahangos extrakciós hőmérséklet 40 ° C ~ 55 fok, minden ultrahangos extrakciós idő 30 perc ~ 90 perc.

C. A B) lépésben kapott citrushéj-kivonatot csökkentett nyomáson 1.0~1,2 relatív sűrűségre betöményítjük, hogy megkapjuk a citrushéj-kivonatot, és egyidejűleg etanolt is recirkuláltassunk. Állítsa be a citrushéj-kivonat pH-ját 3,5-4,5-re sósavoldattal, és álljon kristályosodásig 12-24 órán belül, majd szűrje le, hogy nyers heszperidinkivonatot kapjon.

D. Oldjuk fel a C lépésben kapott nyers heszperidin-kivonatot desztillált vízben, keverjük egyenletesen, helyezzük egy makropórusos adszorpciós gyanta oszlopra, majd eluáljuk 75%-os etanollal, gyűjtsük össze az eluenst és szárítsuk meg, hogy heszperidint kapjunk.

Használja ki az ultrahangos technológiát az extrakciós és elválasztási folyamat megerősítésére, hatékonyan javíthatja az extrakciós és elválasztási sebességet, lerövidítheti az extrakciós időt, megtakaríthatja a költségeket, sőt javíthatja a termékek minőségét és hozamát.